禄劝美食不等于健康饮食

美食不等于健康饮食

       现在中国的饮食节目有很多，天南地北的饮食被展现在荧屏上，如“舌尖上的中国”这样节目节目中的翘楚，更是让我们这些爱好美食的老铁们看的直呼过瘾，有一些饮食虽然是美味，不一定可以暴饮暴食，对于这个量还是要适度。

第一道：煲仔饭

      煲仔饭真的是很多人的最爱，煲仔饭对于他们来说和日常米饭没啥区别，其实米饭本身是健康食物，但是煲仔饭其他配菜有很多都是重盐食物，而且煲仔饭下方也会有锅巴的存在，添加物和含油量都太高，吃多了容易给肠胃造成负担。

第二道：老火汤

       很多人对汤的执着也是到了一定程度，老火汤就是其中之一，它中传承千年的食补方，但是老火汤里基本都会加入很多大补食材，肉类也不少，在小火慢炖的过程中会产生大量嘌呤，经常会对肾脏也不好，对痛风患者更是不友好，只有偶尔喝一次还能有好处。

第三道：牛三星

       牛三星是广州西关地区传统美食之一，牛三星的原料就是牛的内脏，一般情况下有牛心、牛肝和牛腰，这虽然都是大补食物，但是内脏中的胆固醇含量实在过高，痛风患者基本是不能吃的，就算是健康人也不能多吃，而且它的嘌呤指数也不低，和老火汤一样偶尔吃一次，或者一个月一次才能对身体起到好处。

第四道：腊肠

       腊肠也是我国传统美食之一，远销海内外，抛开健康方面来说，它的口味是真的棒，即使它的做法将就自然风干，但在加工过程中依旧加入了大量的食盐，吃过了对人体并不好，而且脂肪含量之高也是不能多吃的，虽然吃的时候有增强食欲的作用，但也却是不宜多吃。

第五道：“油炸鬼”

       “油炸鬼”其中最具代表性的就是油条，油条是很多人的早餐必吃，再加上一杯豆浆简直“完美”，但是油条看着美味，其实这里面的添加剂超乎想象，这也是因为要保持食材的金黄酥脆，高温油炸过的食物就没有很健康的，油脂指数严重超标，吃多了对身体也有很大危害。

第六道：方便面

       从康师傅牛肉面网友就调侃“一年只杀一头牛”，但从侧面可以看出吃方便面的人实在很多。上班一族还有大学生都是方便面的主体，当然近几年对于方便面的一些负面报道、健康饮食的宣传还有人们生活水平的提高，人们对方便面的需求还是保持在稳定。

       中国的传承千年，历史悠久。各地的美味佳肴层出不穷，但美食不等于健康饮食，否则会对身体造成负担，马云曾经在演讲的时候公开说胃癌将成为中国第一大癌症，这与人们的饮食作息是息息相关的，而中医上讲胃乃“后天之本”,有受纳食物、消化和运输水谷,化出五味营养,以养全身和统摄血液等功能。人出生后有赖于脾胃功能的健全,食入的营养才能消化、吸收,输运全身,才能保证机体的正常发育和能量的需要。

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